Senior Cook

PT Property Galih · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month

PT Property Galih, sebuah perusahaan terkemuka di Deli Serdang, Sumatera Utara, sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan di restoran kami yang terkenal.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, kreatif, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas dan keamanan makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional masak yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada restoran yang berkualitas, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang berkualitas.

Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.

Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan standar higienis dan keamanan makanan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.

Memastikan pelaksanaan kebijakan perusahaan terkait keamanan dan kesehatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook di restoran atau dapur komersial.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef atau Senior Cook yang berlaku.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang luar biasakreativitasdedikasi tinggi terhadap kualitas dan keamanan makananmanajerialkepemimpinan timdan kemampuan komunikasi yang baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang