(Remote) Sous Chef

ZAP Lestari · 📍 Menteng · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
ZAP Lestari, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam mengelola tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote, namun tetap di wilayah Menteng. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp 4.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dan memastikan efisiensi operasional.,Membuat dan mengembangkan menu baru.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Memantau dan memastikan standar kebersihan dan higiene dapur.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau gastronomi.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Food Safety) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki wawasan tentang tren dan perkembangan industri kuliner.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kendaraan pribadi adalah nilai tambah.,Bersedia bekerja secara remote di wilayah Menteng.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan mengembangkan dan mengoptimalkan resep.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan bekerja dalam tim dan secara independen.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait