(Hybrid) Pastry Chef

PT Giri Media · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Giri Media, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang media dan hiburan, sedang mencari Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan bekerja secara hybrid, dengan sebagian besar waktu di kantor dan sebagian di lokasi produksi. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan dalam membuat berbagai macam roti dan kue dengan kualitas terbaik, serta memiliki keahlian dalam mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan biaya produksi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam roti dan kue dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.,Mengoptimalkan biaya produksi dengan mengurangi limbah dan meningkatkan efisiensi.,Membuat resep baru dan mengembangkan menu produk.,Melakukan inspeksi kualitas pada produk yang dihasilkan.,Melatih dan mengarahkan staf produksi lainnya.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Membuat laporan produksi dan analisis biaya secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam teknik pembuatan roti dan kue.,Memahami prinsip-prinsip manajemen stok dan biaya.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat laporan.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat berbagai macam roti dan kue.Kemampuan dalam mengelola stok bahan baku.Kemampuan dalam mengoptimalkan biaya produksi.Kemampuan dalam membuat resep baru.Kemampuan dalam melakukan inspeksi kualitas.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan staf produksi.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.Kemampuan dalam membuat laporan produksi dan analisis biaya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait