Demi Chef - Urgent

PT Usaha Wisesa sedang mencari Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Demi Chef akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk bekerja keras, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan masak.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
• Membuat menu harian dan menyesuaikan dengan kebutuhan pelanggan.
• Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten.
• Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.
• Memastikan semua peraturan dan undang-undang kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan benar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef di restoran atau dapur komersial.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengarahkan tim masak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan mampu bekerja secara efisien.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait